Acabo de hacer una comida completamente nueva para mi, Acelga Roja Sofrita con cebollas. Sabe deliciosa...Se coloca la sarten con un poco de aceite, se pica la acelga, la cebolla y se colocan cuando el sarten esta caliente luego se le agrega ajo y se revuelve hasta que todo este suave y la cebolla dorada. Cuando ya casi esta listo para sacarlo se le espolvorea azúcar para cortar el sabor agrio de la acelga, se revuelve un minuto más y listo para servir de acompañante...Lo recomiendo...
No comments:
Post a Comment